中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?

时间:2019-09-11 16:33:44

鱼是中国人最常食用的海鲜,没有之一,可以说几乎每个人都是从小吃鱼长大的,所以我们对鱼菜有着莫名的亲切感。

从小到大,我们吃过无数次的鱼,也见识过很多不同种类的鱼菜,那么你有想过将它们在心中做一个排名吗?

下面,小编就介绍一下中国最知名的7种鱼菜,看看你是如何将它们排名的。

①红烧鱼

这里的红烧鱼是指家常红烧鱼,属于最常见最普通的鱼菜,小时候第一次吃鱼基本上就是妈妈做的红烧鱼,所以印象是最为深刻的。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图1)

②酸菜鱼

作为近年来在全国爆红的川菜之一,酸菜鱼和米饭搭配在一起,已经逐渐从一道菜转变为了快餐,成为众多白领解决午餐的最好选择之一。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图2)

③水煮鱼

作为知名川菜之一,水煮鱼在川菜馆点单率非常的高,吃一口,香、辣、麻的味道会充斥着整个味蕾,可以说是最能代表川菜的美食之一。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图3)

④糖醋鲤鱼

它是鲁菜中的经典菜品之一,是宴会上必不可少的名菜。糖醋鲤鱼充分发挥了鲤鱼肉质又肥又嫩的特质,让人们吃起来非常的爽口,回味无穷。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图4)

⑤剁椒鱼头

作为最出名的湘菜之一,剁椒鱼头深受各地人民的欢迎,因为鱼头的鲜嫩和辣椒的辣味相结合,让它看起来就非常的有食欲,吃起来更是满口留香。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图5)

⑥清蒸鲈鱼

它是广东的传统特色美食,通过蒸的方式将鲈鱼的味道和营养充分的发挥了出来,鲜、嫩、爽、滑的特点让鱼肉吃起来非常的香,欲罢不能。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图6)

⑦松鼠桂鱼

松鼠桂鱼是苏州非常著名的一道传统佳肴,吃起来口感鲜脆。人们通过剔骨、雕花、油炸等工序,将桂鱼的形状制作为松鼠模样,所以取了这个名字。

中国最知名的7种鱼菜,在你心中是如何排名的呢?(图7)

看完这7种最知名的鱼菜,你们是什么感觉呢?是不是想立马品尝一下呢?先别急,先将它们做一个排名吧,看看有没有人和你品位一样。

本文相关词条概念解析:

鱼菜

鱼菜拼音:yúcài,是汉语词汇,基本解释意思为指鱼类菜肴。

知名

知名是一个词语,注音是zhīmínɡ,意思是声名为世所知,简单易懂。

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