让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)

时间:2019-05-23 08:12:49

我一直都是英国joseph joseph的粉,它家的厨房用品我基本都收了,包括记录喝水次数的水杯、炒菜的铲子勺子、分类菜板等等,给妞们看下我家厨房的一角↓

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图1)

他家的东西首先就是颜值都特高、基本上都是彩虹色系的设计,比如喜欢做烘焙的同事入的这套彩虹碗。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图2)

我最喜欢的是它每件工具都有独特、也特别实用的小设计。

比如我家一直用的这个炒菜铲子,我每次做菜需要盖盖子的时候,铲子都得找个地方架起来,怕弄脏台面。它家这款下面有个底座支撑着会翘起来,不脏台面,也沾不到脏东西,就这么一个小设计,简直太好用了。

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Joseph Joseph 是个英国牌子,它的创始人还是相当有才华的双胞胎兄弟↓,圣马丁艺术设计学院毕业的Antony Joseph负责设计,剑桥商学院毕业的Richard Joseph负责市场(这位还是戴森的原设计工程师,都设计了一手好产品)

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这个牌子也是价格小贵的,不过咱们这周开团价还是比较理想的,能比某东官网价格便宜好几十块,所以这次把我用得比较顺手的几件推荐给妞。

这次一共选了三件:

①是分类菜板(带刀具)这套一共有4块菜板、4把刀,还带收纳架,刀和菜板都是配套的颜色。菜板是有抗菌功能的食用级材质,刀具是和手术刀一样用的304不锈钢。

有孩子的家庭都推荐妞们用分类菜板和刀具,生熟、肉菜分开切能避免细菌交叉感染,孩子也少生病。

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②是多用削皮器。它特别小巧,还能拆开洗,而且有3种转换刀片,能削薄皮、厚皮、削丝,还能挖孔。

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③是多功能彩虹碗套装。它是个9件套,都是按照尺寸大小叠放的,一点也不占地,有各种量勺、搅拌碗、面粉筛、沥水篮、菜篮等等,用来做烘焙、洗菜、洗水果都很方便。

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老规矩,3个产品给妞们分别说下:

先说分类菜板/刀具

1、专板专用,人性化设计

它的4块菜板和4把刀具都是配套的,每块菜板的颜色和刀柄头的颜色是对应的。而且刀的尺寸也是按照不同功能来设计的。

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我后来给我爸妈也买的这套,老人家觉得特别好分辨,切蔬菜用的是带胡萝卜的绿色,对应的刀也是绿色的,而且每块菜板配套的刀,也都是专门设计的。

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经常做饭的妞,特别推荐这款,蔬菜、肉类、海鲜、熟食专板专用,各种细菌也不会交叉感染,家人孩子都少生病。

①先说下菜板:

容易区分,方便取放菜板有红、黄、蓝、白4个颜色,红色是切生肉的、白色是切熟食的、蓝色是切海鲜的、绿色切果蔬的,而且还有个和文件夹一样的设计,除了好分辨之外,也更好取好放。

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我以前也买过一款类似的分类菜板,设计是简约了,就是特别容易搞混,要是手上有油,半天都取不出来,这个就很方便,有防滑好取好放,也好区分,连平时嫌麻烦的芊姥爷也天天使它。

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针对性凹槽设计每块菜板都有不一样的凹槽设计,比如切生肉的红板,它周边有一圈比较深的凹槽,像冰箱拿出来的肉带的冰水、血水,直接流到凹槽里了,不会流得满桌子都是。

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切蔬菜的绿板,四边稍微高一点,这样也能避免水流到台面上。

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切熟食的菜板上面有一条条的凹槽,我用它切香肠的时候,小碎渣子直接就在凹槽里了。

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蓝色这个是切海鲜的,平时给芊做鱼的时候都是用它切,比较方便的就是它表面有防滑点设计,鱼放在上面防滑,很好切。

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它还是可以双面用的,而且双面都有防滑垫设计↓

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②再说下菜刀

按照刀柄头的颜色分类 每把刀的末端这里都有不一样的颜色,这个颜色刚好和菜板颜色对应。

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按照使用习惯、场景分类 每把刀的长度和款式也都是根据使用场景来分的,它没有中式菜刀那么大、重,但切菜切肉也够用,像剁排骨之类的妞们还是要用专门的刀和菜板。

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比如这是切生肉和熟食的,刀型虽然都是一样的,但是切生肉的会宽一些,上手比较轻,但是刀锋很锐,也特别快,芊姥爷已经抛弃了原来的大菜刀,用上这个了

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还有就是切鱼的刀,它是流线型设计,同事用过后说,它去鱼皮、片鱼片特别好使,还能自己在家剖鱼。

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果蔬刀,基本是给芊切水果了,和一般水果刀差不多大,我有时候会锻炼芊芊做点家务,切个水果之类的,不过刀特别锋利,妞们千万不要单独给孩子用,让芊用的时候我都会在旁边盯着。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图21)

③不占地,比文件夹还小

还看中了它不占地,比文件夹都要小,宽度也和手机差不多。

最初入了这套菜板,我马上就把原来用的几块菜板、菜刀给换了,一下子觉得厨房宽敞了不少

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2、安全抗菌

更看重的是它材质很安全,同事说之前买过比较便宜的塑料菜板,刚到手闻着就是一大股橡胶臭味。

这个我刚拿到样品的时候,完全没有味道,我自己也在用,所以对它的材料还是很了解、很放心。

①菜板用的是食用级别的PP材料,所以比起木质的、塑料的、竹质的菜板来说有这几个优点:抗菌、不发霉、耐高温。(不过用久了肯定会有划痕的,但不会掉屑、也不影响使用,介意的妞慎拍哈)

我们家用这套已经2年了,最好的就是它完全不吸水,洗完后放架子上沥几分钟水就没了,所以也不容易有细菌。

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②菜刀用的是和手术刀一样的304不锈钢,这种钢材,特别好洗,也不会生锈,所以抗菌效果很好。

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③收纳架用的是比较耐摔、不变形的ABS塑料(和孩子的乐高玩具是一种材料)而且它底部是镂空的,不积水、也能洗,同样不容易有细菌。

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接下来说削皮器

1、小巧可拆卸,安全不伤手

削皮器就手掌这么大小一个,很小巧,我们每次带芊去野餐都带着它削果皮,很方便。

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而且它还能拆开洗,给妞们示范一下,按着2边的防滑点一拧就开啦,削完皮后留下的脏东西都能冲干净,很卫生。

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2、有3个可切换的刀片、4种用法

它和普通削皮器不同的是有4种用法,有3种可以旋转的刀片,切换刀片很简单,妞们可以参照下面同事拍的动图↓

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下面给妞们展示下它的4种用法:

①平面刀片削厚、硬的皮

最普通的就是削土豆皮啦,不过像是比较硬的藕、皮稍微厚点的芋头、山药都可以用它削皮。

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②锯齿刀片削薄、软的皮

这个刀片,我最常用的就是用它削土豆片,像比较软的西红柿也能用它削皮哦。

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给妞看下,削出来的土豆片完全是透明的呢,特别薄,可以给孩子做香香脆脆的薯片。

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③还有一个可以切丝的刀片

能切丝也是别的削皮器做不到的,平时不想切菜,用它完全可以代替。

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关键是它削出来的丝是方形的,和刀子切出来是一样的,粗细也适中。

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④还可以用来挖孔

另外,它还有一个可以挖空的小圆孔设计,像这么不太圆润的小土豆,可以用它清理。而且这个小圆孔也比较方便挂起来,沥干水。

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最后说彩虹碗套装

1、材料安全,不占地

它一套有9件,还都是按照大小顺序叠放的,一点都不占地儿。

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而且它材料是食用级别的PP材质,很安全,也耐高温。我用它给饺子过水完全不变形,也没有味儿。

让同事抱着给妞们展示一下它的大小哈↓

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图36)

2、9件套、多种用途

这套是单位一个资深做烘焙的同事在用,她做了10多年烘焙,所以在选工具方面是相当专业和挑剔的,这套就是她让我墙裂种草的。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图37)

我工作比较忙,平时也不怎么做烘焙,但我觉得它洗菜特别方便,搭配上可以沥水的篮子,沥干水,炒菜就不容易溅油啦。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图38)

同事用它做完烘焙后,给妞们分别展示一下每一种小工具都有哪些用法,下面也有一些她的使用心得:

不占地 她说最方便的是:干湿材料可以一次性搞定,以前做烘焙会占用很多盆和碗,占地还难洗,但是这个特别方便的是可以叠放在一起,不占地方。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图39)

带把手,解放双手 如果家里用的是面粉搅拌器,这个面粉筛因为有把手,也能直接架上去,完全解放了双手。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图40)

5个量勺多种用途 每个勺子背面都有容量,妞们做烘焙的时候再也不用凭直觉放材料啦,同事说,要想做好烘焙,最重要的就是掌握好量。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图41)

特别是它还有250ml的量勺,方便装牛奶。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图42)

小的几个量杯除了装糖粉或者其他材料,还可以用来分离蛋清蛋黄。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图43)

joseph joseph的厨房用品我都是挨个收的,今天的这几样特别推荐给:

菜板:推荐给所有家庭,也是我墙裂推荐的一款,做到专板专用,孩子、家人能吃得放心。

削皮器:推荐给常做饭的家庭、除了削皮、切片、切丝都可以,特别省事。

彩虹碗:推荐给爱烘焙的妞,很实用的一套,平时洗菜、洗水果也超级方便。

joseph joseph系列的3个产品几大亮点给大家说完,接下来的攻略给妞们详细介绍下分类菜板(带刀具)、《削皮器》《彩虹碗套装》

1、joseph joseph分类菜板(带刀具)

①分类菜板(带刀具)套装的开箱单

②使用过程中有哪些问题?

2、《joseph joseph削皮器》

①削皮器的开箱单

②使用注意事项

3、《joseph joseph彩虹碗套装》

①彩虹碗套装的开箱单

②每一款的细节设计

4、给力的团价

joseph joseph系列厨房用品购买页可以查询价格和规格,明儿10点开团!

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图44)

①分类菜板(带刀具)套装的开箱单

清单来啦,这一套包含了收纳架、4块菜板、4把刀。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图45)

产品的相关信息给妞们放官图,大家参考一下哈。

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②使用过程中有哪些问题?

这里提示一下大家哈:根据使用程度的不同,菜板会有轻微划痕,但是不掉屑,介意的妞们慎拍哦~

另外,菜刀锋利,妞们使用的时候注意安全哈。

①削皮器的开箱单

削皮器给妞们团了2个颜色一个绿色,一个红色。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图47)

这是它的包装哈↓

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图48)

②使用注意事项

小提示:妞们使用过程、以及拆卸过程都要小心哦,刀片比较锋利,千万别划伤了。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图49)

①彩虹碗套装的开箱单

这套彩虹碗包含了下面的9件套↓

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图50)

②每一款的细节设计

使用过程中,我还发现很多比较好的设计,下面给妞们列出来几个:

比如大小的2个碗,底部都有防滑硅胶设计,像平时揉面或者洗完东西,碗都不容易滑。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图51)

小号的碗里面还有刻度,可以用来盛等量的面粉、牛奶等等,另外还有一个方便倒东西的口。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图52)

这个沥水的篮子,底部还是带隔水台的↓

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图53)

这是滤网,两边都有一个把手,用来筛面粉很方便,而且完全没有毛边,不用担心扎手。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图54)

5把勺子,每一个上面都有刻度。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图55)

接着咱看下给力的团价↓

这套集颜值和设计感于一体的厨房用品,价格是有点小贵,但是很值得买,因为可以用很久,而且用得顺手,这次咱们团价比官网还是有很大优势呢。

分类菜板(带刀具)原价是1142元,给妞们的团价是459元。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图56)

多功能削皮器,原价是174元,给妞们的团价是75元。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图57)

多用彩虹碗套装,原价是588元,给妞们的团价是279元。

让娃吃得健康,我推荐这款分类/抗菌/实用的菜板和刀具(明10点开团)(图58)

好啦,攻略完毕,咱明儿10点开拍,芊妈在商城等你哦~~

本文相关词条概念解析:

菜板

菜板即砧板,是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。口语叫菜板,书面语谓之砧板。以前菜板以木块为主,但因容易耗损,近来大多以塑料为材料浇铸。菜板,加工蔬菜,肉制品,及其它食品的地方,所用到的一个案板。我们每个家庭必须的,也是每个餐厅饭店都要用到的。