好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!

时间:2019-04-30 11:08:39

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图1)

小萌每次去KFC,都必点烤翅和薯条,但是每次吃完都会有一种罪恶感,觉得吃多了不太健康。

不过吃货是不会将美食拒之门外的,因为这些美食在家里制作也很简单,只要有一个烤箱就可以了。

虽然自己用烤箱做的跟现炸的有点区别,但是同样好吃,因为少了油,就更健康。

好吃到掉眼泪的烤鸡翅、烤薯条、烤豆腐,推荐给大家,新手一学就会!

烤鸡翅

材料:全翅6只 油适量 盐适量 糖适量 生抽适量 料酒适量 生姜片适量 调味料适量

做法:

1、鸡翅洗净后用牙签扎小孔。使鸡翅更入味哦

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图2)

2、生姜片切成条加入鸡翅中,再加入适量的料酒。

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图3)

3、把盐、油、糖、生抽、调味料加入到鸡翅中。

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图4)

4、鸡翅和味料搅拌均匀,裹上保鲜膜放入冰箱腌制1小时左右。烤盘上铺上锡纸,把全翅铺在锡纸上

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图5)

5、烤箱上下火220度,放置于中层,烘烤25分钟就可以吃啦!小心烫嘴哦!

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烤薯条

材料:土豆 2个、盐 适量、番茄酱 适量、胡椒粉 适量

做法:

1:土豆洗净去皮

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2:把土豆切成条状

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3:用清水冲洗两遍(第一遍如图,泡水是为了除去原有的淀粉)

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图10)

4:清洗第二遍水质清晰多了哦(如图)

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5:烤箱预热5分钟,把土豆条均匀的摆在铺了锡纸的烤盘上,撒上胡椒粉

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好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图13)

7:烤熟待凉后撒点盐蘸着番茄酱吃就非常美味了

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图14)

烤豆腐

材料:老豆腐250g , 葱花适量, 白芝麻适量 , 生抽适量 ,盐适量, 油适量 ,糖适量 ,五香粉适量 ,辣椒粉适量 ,孜然粉适量 ,蚝油适量

做法:

1、烤盘上铺上油纸,老豆腐切成厚1cm的片状,整齐摆放在油纸上。

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2、碗中放入20g清水,加入生抽、盐、油、糖、五香粉、辣椒粉、孜然粉、蚝油搅拌成酱汁。

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3、在豆腐表层刷上均匀地刷上酱汁。

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图17)

4、放入烤箱中下层,上下火180度烤15分钟。中途烤的时候反面刷上酱汁,同时撒上白芝麻。

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图18)

5、取出烤好的豆腐再撒上葱花和辣椒粉更加风味。

好吃掉眼泪的家常烤箱菜,超级简单,一学就会!!(图19)

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本文相关词条概念解析:

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来烤制面包、披萨、蛋挞、小饼干、蛋糕等甜点,还可用于做烤箱菜、烤肉、烤海鲜等美食,做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。