红谷滩万达金街这家韩国菜餐厅,用【情书】、【X-Man】唤起你的旧时记忆

时间:2019-01-11 20:46:00

不知不觉,2018年已经快过去了,开始了2019年~想想时间过得实在飞快。小时候的我们想要快快长大,但是现在已经是大人的我们,只希望时间可以过的慢一些,哪怕只是慢一点点...

在大都市里生活,已经习惯了匆忙的生活:匆忙地起床梳洗、匆忙地出门上班、匆忙地约会社交......这些匆匆的背后,没有一丝可以让自己放慢脚步的时间。

只想找到一个地方,让自己慢下来...

红谷滩万达金街这家韩国菜餐厅,用【情书】、【X-Man】唤起你的旧时记忆(图1)

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在红谷滩万达金街这个美食地区里

出现了一家外表看似深夜食堂的店

一进去发现,别有洞天

看到的是这么一番景象

对比起室外的寒风刺骨

这里一进门给人一种很温暖的感觉

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一边走你能看到很多很精致的摆饰

你也看到了用餐的卡座

顿时发现,这其实是一家韩国菜餐厅

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一家小店,一个小门面

藏在红谷滩金街二楼

没有熟人的带路

可能很容易就漏掉这家用心的韩国料理店

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三五张小木桌

厨房那面挂着液晶电视,正在播放旧时记忆里的

情书X-Man

一切从坐下节奏就变得慢下来

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看着店家精心制作的菜单

每一种食物都有属于它的韩名

决定试试看

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在这个繁华的都市中

我们都渴望寻找一个安静的地方

让自己慢下来

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就是在大元了!

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一上桌我就发现了这道菜的特别,韩剧里的出现的精致摆盘,这回我也可以身临其境了~

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在这个快节奏城市里夹缝生存的在深骨气青年,我想来到这里是最好的解压方式。

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爱吃牛肉的我,特意让大元给我做了一份,“是的,我就好这口!”

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牛肉的味道果然让我感到惊喜,酱好的牛肉经过炒制后显得格外的嫩。分量很多,让我可以边吃边看墙面贴的韩国地图,韩剧里出现的那些地标全都被我一一找到了!

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嘴巴里还在嚼着牛肉,发现京畿道这个地方离韩国市中心难么远呀~

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我不愿意离开这里是真的,无论是从韩国菜的本身来吸引我,还是它安静舒适的环境,都是让我久久不肯离开的原因。

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是的,我还想试试从韩国空运来的猪排夹心年糕,因为是季节限定,得赶紧尝尝,不然就没有了~

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在这里的各个角落都像是调节生活的,让人短暂逃离现实,假装不刻意地在过着别人艳羡的“理想生活”

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这个炸猪排我是心仪很久了的,大元告诉我,她家和别人家的最大区别就在这个炸猪排上,因为放再久它也是非常酥脆的!

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吃猪排看韩综,可以说是非常美的一件事了,其实并不需要太多理由,有时候我们只是想找个地方放空自己,所以一直在大元这里寻找能真正放松下来自在呼吸的空间。

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走之前我还叫大元给我做了一份以前特别爱吃的蔬菜海鲜饼,没错,还是以前的味道。

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里面包裹的是一整块虾仁,一口咬下去让我知道,我还会再来的!

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带胃口大的朋友来这里,怕他吃不饱,我一定会再给他点上一份泡菜香肠炒饭。

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米饭最喜欢的口感就是这粒粒分明的感觉,不是软趴趴的,每一勺吃到嘴巴里感觉都是非常有嚼劲的。是的,又可以在这里多呆一会~

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大元在这个喧闹的金街里守了4年之久,我想就是她的这份坚持,给我们这些匆忙急促的城市人创造出来了一个慢下来的环境。

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用这6张桌子,向我们传递温暖,安抚我们的不安,用味道传递给我们大元的故事。

正是因为这样,我爱上了这里......

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交通:地铁1号线卫东站3出口上面

本文相关词条概念解析:

韩国菜

韩国菜以辣见长,兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。正宗韩国料理是少油、无味精、营养、品种丰富的健康料理,从科学的营养观来看,人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜的饮食特点。一般分家常菜式和筵席菜式,各有风味。味辣色鲜,料多实在。