排骨别再炖了, 换一种超简单的做法, 既香嫩可口又不油腻, 贼香

时间:2018-10-27 16:00:24

提起来排骨,可能大家都非常喜欢吃吧,我们般吃排骨都是配菜炖汤喝,但是呢,今天小编给大家介绍的排骨,不是我们平常的单纯的炖排骨,而是有另外的种新奇的做法,不光大人喜欢吃,连小孩儿每次吃都能把碗里的饭,吃个精光,那么接下来就跟着小编块儿来看下这道新奇的排骨饭是怎么做的吧!

首先我们所需要的食材有大米,排骨,生抽,拌饭酱,食用油,白砂糖,姜,葱。

第步:把姜冲洗干净之后,去皮切成丝状,葱切成葱花,把排骨清洗干净之后,切成小块状。

第二步:把我们已经切好的排骨,放在小盆子里面,随后放入白砂糖,生抽搅拌均匀,随后再加入少许的食用油进行搅拌腌制,大概半个小时。

第三步:把大米淘干净之后,加入适量的水在电饭煲里,待水煮开时开始加入腌好的排骨,盖上盖子煮至米饭熟了之后,趁热加入拌饭酱,搅拌均匀,即可享用。

那么小编的这道排骨米饭就做好啦,只需要三步,做法非常的简单,味道也超级棒,不过在这里要提醒大家的是,我们在放入排骨的时候定要注意时间,电饭煲里的水煮至微开时放入排骨,如果放入的过晚的话,米饭好了,排骨也很不会熟,而小编的这道排骨米饭没有经过明火煲煮,所以不会上火,味道不油腻,香嫩可口,大家平常喜欢吃排骨的可以按照小编的方法进行尝试下。

建议大家如果平时没有什么食欲的话,定要按照小编的做法尝试下,今天小编的美食分享就到这里啦,如果觉得好的话在家尝试做下,也可以分享给身边喜欢做饭菜的朋友,喜欢我的定要点赞,关注,评论,收藏,你们的支持,直是我分享美食的动力。


本文相关词条概念解析:

排骨

排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有磷酸大钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

小编

小编就是编辑的自称,亲切一点的叫法。现在的小编也可以称之为一种表达形式,比如:用小编的方式来做推广之类的等等。

米饭

米饭,又称白饭,简称饭,是一种把稻米与水煮成的食物,是中国人日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。大米性平、味甘;有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必须营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是最佳主食。米饭的面世,可追溯至粥。由于烹煮粥水控制水量的要求比米饭低,上古的华夏民众后来慢慢掌握不同水量时的烹煮效果,就发展出较饱满的米饭。