这道菜,我家隔三差五就会吃,不吃馋得慌,端上桌就抢光

时间:2018-10-18 15:06:53 公众号:meishi

今天就把推荐给大家,最解馋了,还特别下饭。现在隔三差五就要吃次,要不就馋得不得了,简直不要太好吃。现在想想口水都要流出来了。

粉丝、猪肉、豆瓣酱、生抽、线椒、小米椒、姜蒜、白糖。

我们提前用清水把粉丝泡软,大蒜拍碎切末,小米椒和线椒切圈,姜拍碎切末,猪肉剁成肉末备用。

~ 起床,天亮则早,天暗则晚。

~ 新陈代谢,洗漱,换衣,喝水,简易拉伸

~ 步行到公园

~ 慢跑3~4公里

~ 步行回家+简易拉伸+买菜

~ 冲凉

~ 吃早餐+刷圈+知乎+领取&挨个偷取绿色能量

~ 穿衣收拾出门(十个朋友大概会有九个夸皮肤很好,嗜辣不长痘,工作日不化妆,最多擦个口红,夏天日常服装大概有40-50套左右,按心情穿喜欢的颜色)

~ 公交到公司

~ 工作计划和冥想

~ 工作,外贸汪的日常

~ 午饭(自己做的便当)

~ 午休

~ 工作,外贸汪的日常

~ 晚餐

~ 加班,强制性。白天能完成的事情绝不拖到晚上,除了处理因为时差关系临时的客户咨询,这个时间被我用来知乎+音乐++思考+学习,切纯粹自己想要做的事情

~ 公交回家

~ 做饭(第二天的早午餐)

~ 冲凉

~ 睡前酝酿,思考,阅读

~ 睡觉

爱 我们

晚安哦亲~

我们天前

A Sun小贤兟 

爱情真的是很奇怪的东西,单身的时候

热锅凉油,锅内放入适量油,倒入姜蒜炒香,倒入猪肉末翻炒;猪肉炒散变白后倒入豆瓣酱和姜末炒均匀。

接着加入泡软的粉丝,倒入大半碗水,加入生抽和茶匙糖用筷子搅拌均匀。

煮开后加入线椒圈和小米椒圈,用筷子快速翻炒汤汁收干时关火装盘,撒上葱花即可。香嫩的肉末加上粉丝本身的柔润嫩滑,爽口宜人,吃起来很是美味。

本菜粉丝油亮,柔软滑嫩,肉末酥香,风味别致,为素菜的上品。

小贴士:

1、粉丝可以用绿豆粉或者红薯粉。

2、肉的话最好就是五花肉,肥瘦相间最好吃。

3、粉丝定要用冷水泡软,再滤干,不然炒起来容易粘锅。


本文相关词条概念解析:

粉丝

粉丝,是英文“fans”的音译,原义是“热心的追随者”、“xx迷”之类意思,早期多指女影迷、女歌迷、女追星族等,其后泛指所有影迷、歌迷、追星人群。很多粉丝建立了各自的小圈子,有些还成立了协会、网站等组织体。在粉丝人群中,每个人“着迷”的程度都不一样,大部分都表现得相对“温和”,但也有极个别人行为极端,甚至引发暴力或恶性事件。粉丝通常会给他们所“迷恋”的明星起一个称呼,如蔡依林的粉丝叫“骑士”,陈楚生的粉丝叫花生。在现代西方国家,“fans”一词还扩展有“同志恋”、“同性恋”的引申意思。

肉末

肉末即猪肉的粉末。属于浙江菜,主要原料是猪肉,口味咸香,工艺是炒,烹饪难度属于中级。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,具有补肾养血,滋阴润燥等功效。