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清徐东湖传说轶事——金牛的故事

日期:2020-02-27 10:02:27   来源:互联网   编辑:小美   阅读人数:306
文化名城据春秋左传记载,清徐在春秋时期为梗阳邑,隋开皇十六年,于梗阳古城置清源县。清源城城周六里又200步,高1.8丈。金大定年间于清源县之东置徐沟县。1952年两县合并,各取字首定名清徐。清徐历史悠

清徐东湖传说轶事——金牛的故事(图1)

文化名城

据春秋左传记载,清徐在春秋时期为梗阳邑,隋开皇十六年,于梗阳古城置清源县。清源城城周六里又200步,高1.8丈。金大定年间于清源县之东置徐沟县。1952年两县合并,各取字首定名清徐。清徐历史悠久,人文荟萃,迄今已有2500多年的历史,是古典文学名著罗贯中的故里。清徐是晋商文化的发祥地之一,是祁太平和清太徐两大晋商圈中的重要一员,也是两大晋商圈交融、的纽带。清乾隆年间,清徐大常村秦肇庆与祁县乔家堡乔贵发义结金兰,共同开创了乔家200年的宏伟基业。至今,徐沟、大常、吴村等地尚有保存相对完整的晋商古民居和古村落,记载着晋商称雄海内的昔日。清徐还是中国民间艺术之乡,徐沟背铁棍艺术被誉为空中舞蹈、流动杂技、无言戏剧是国家级非物质文化遗产。

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波光粼粼的东湖,像一颗璀璨的明珠,镶嵌在梗阳城里。岸边垂柳随风飘拂,就像身姿曼妙的少女在翩翩起舞,置身于这幽美的环境中,不由得令人神清气爽,赏心悦目。

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但是你知道吗?从前,这里只是一片滩地。东湖的形成,还有一个神奇的故事呢。很久以前的一天,有一个子”过去人们对南方人的一种称呼从太原到长安去。路过晋祠时,看到一位中年妇女在难老泉旁洗衣裳,那子”见泉水晶莹剔透、清澈见底,知道水中有神物。就问洗衣妇人道:大嫂,让我把你们的水买一罐吧!”洗衣妇人不屑地说:你想要就舀吧!还用买吗?”

子从容地用随身携带的饭罐打了一罐水,悠闲地上路继续西行。

再说,那洗衣妇人继续洗着衣裳,忽然觉得池水少了许多。她抬头一看,不由得目瞪口呆。只见池水在迅速减少,霎时间水底。那洗衣妇人惊惶地跑回村里,将发生的事告诉村里人。村里立即集合了一伙人,顺着子离去的方向追去。

且说那子”继续西行至梗阳城东,听到玉皇庙一带有唱戏声,他就向那个方向走去。到了戏场,子”放下水罐就看起戏来。

忽然,一伙人旋风般地向子”跑了过去,看戏的人见状,都哗”地围了上去。不知是那个人一下子把水罐碰倒了,罐里的水一下子洒了出来。人们忽见洒在地上的水突起了一股细流,疾速地向玉皇庙流去。那水流到了玉皇庙前的一低凹地,就陀螺般地旋转起来。正在看戏的人们,忽觉得脚底似乎有了水,低头一看,只见脚底下水在不断上涨,整个戏场立即大乱,人们都慌慌张张地向高处跑去。

不到一天,那梗阳城东迅速成了一个大湖,那玉皇庙顶也渐渐地被水淹没了。

过后接连几天的夜里,那子连着潜到湖西岸一个院里,又神秘地走到湖边,也不知道他在干什么。

有一天,喂牛老汉发现有一个黑影钻到牛圈里,他不声不响地跟在后面,想看看此人究竟要干什么。那人蹑手蹑脚地走到牛槽旁,轻轻地从槽里抓了些料豆(煮半熟喂牛的饲料)就向湖边慢慢走去。喂牛老汉远远地跟在后面,只见那人到湖边,把料豆分放了几小堆,跪在那里打着火点上香,借着微弱的火光,喂牛老汉看到那人正是那个子只见他虔诚地跪在那里默默地祈祷。突然,湖水一阵波涌,一头满身金光闪闪的小牛唰啦啦从水中跃起,跳到了湖岸上向料豆走去。

喂牛老汉满心惊异,不由得啊”的叫出了声。啊呀!坏了!那金牛掉转头扑通”一声跳到湖水里瞬间没了踪影。

后来,那子又多次到湖边作法,想把金牛引出来带走,但那金牛始终没有再出来过。

那湖水不断上涨,湖面一直扩大到梗阳城东北百多亩,梗阳人民叫此湖作东罐

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后来,梗阳人民在湖东南开了一条泄洪渠道—罐渠,在罐渠口修了一座阁楼,叫水阔楼(现在叫水阁楼)成了梗阳城的象征。

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以前的水阁楼

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现在的水阁楼

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东湖

东湖水面525亩,南北长710米,东西宽520米。水深平均3米,最深处4.5米,湖底为锅状形。该湖水清面广,水质良好,游鱼嬉戏,风景秀丽。东湖平静时,宛如明镜,能清晰地倒映出蓝天、白云、绿树、青山;遇大风时,四周蒙蒙,波涛汹涌,翻腾的波浪冲击湖岸,发出阵阵响声。春天,湖边柔嫩的小草,冲破大地的阻力,露出嫩嫩的绿,亲吻着多情的土地,东湖显得那样俏丽多姿;夏天,一颗颗挺拔的垂柳树静立湖边,微风吹过,柔软的枝条扬起绿色的长发,轻佛着人们的脸旁。婆娑的树影,在水中忽明忽暗,东湖显得那样温柔美丽;冬天,湖水结冰了,中老年人在湖边锻炼身体,呼吸着清新的空气,东湖显得那样宁静端庄。城外青山城内湖,荷花万朵柳千株,太汾风景少颜色,唯有清源入画图。

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罗贯中,无疑是历史留给清徐的无形资产和宝贵的历史文化遗产。

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郭老是一个孜孜不倦、小心求证的人。他思维敏捷且缜密严谨,对于假大空的东西,据理力排,一概斥之。这种作风表现在他的日常工作上,贯穿在他具体操持的县志中。他说,胡适名言大胆假设,小心求证的治学方法,是具有针对性的。理工的,可以假设,可以大胆。至于史志的,应特别注重后一句。尤其在贯中故里的求证中,他兢兢业业,殚精竭虑,走村入户,上山下川,用数年的时间和精力,坚持不懈地考察研究,终于在我县发现了极具证明价值的《罗氏宗谱》他的治学精神,从《太原清徐〈罗氏宗谱〉与罗贯中》可见一斑。之后,他又就罗贯中隐居地问题,发表了《许贯中与罗贯中》等文论。赤子情怀,十年求证,罗本故里是清徐他的努力使悬疑学界数百年的罗贯中家世、生平,显现出一个明白的轮廓—清徐是罗贯中故里。

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郭老是清徐县的活字典,活历史,很多人不清楚那段历史就会找他,经常有人上门去请教。郭老师一个勇于开拓、敢作敢为的人。1949年,他主管西关村和罗家村土改试点时,雷厉风行,成为全县土改样板。1950年,作为县文化教育科副科长、新婚三日的新郎官,紧急受命,任总指挥,判长,成功地组织了解放后清源县第一次体育运动会。1952年7月,清源徐沟两县合并,郭老兼任县大众剧团、副团长。他内引外联,急鼓繁弦,亲自改编《吃瓜》《夺印》等剧目,导演《争儿计》《柳树坪》等现代晋剧,使得该团异军突起,跻身晋剧界前三甲,誉满山西、内蒙古等省。清徐晋剧名扬天下先生奠基”公仆风范,廿年卧薪,剧团享誉潮晋蒙”句句中肯。郭老是一个离而不休、奋斗不止的人。他离休后,依然闲不住。有时我们去看望他,见他一盏青灯,戴着花镜,手不释卷。人老腿先衰,晚年的郭老行动不便,成为他的一件憾事。苍龙日暮还行雨,老树春深更著花。他顽强地克服无法想象的困难,一身扑在罗学研究上,提携后辈,勤奋著书,为罗研会把脉,促进了贯中文化的深入研究和发展。他与人合著出版《清源古城》《龙林山志》等书作。

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你是否有这种感觉

一个偶然的机会

一个家乡的小吃突然摆在桌上

让你回忆起了儿时久违的味道

最后吃到满嘴假牙还和它缠绵不休

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中国醋都

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老陈醋也算一道菜

可以健胃、生津、养颜、养生,保养有道

优质醋长啥样?四招识别

1看颜色

化学勾兑的醋颜色暗淡发乌,质量好的酿造醋或配制醋则有光泽。

2观沉淀

勾兑醋中往往能看出有杂质沉淀,质量好的醋倒进碗里会挂杯。

3闻气味

优质醋酸香味柔和,而勾兑醋通常味道难闻、刺鼻。

4查泡沫

摇晃醋瓶,有泡沫产生且不会立即消失的为优质醋。

治病神话?破除关于醋的传言

传言一:醋泡黑豆降血压

正解:醋泡黑豆是一道健康菜

黑豆含有多种微量元素,异黄酮含量丰富,但用醋泡黑豆来降脂、预防血管疾病和治疗高血压并不科学,它只能作为一种健康菜品食用。

传言二:醋泡花生软化血管

正解:醋泡花生同样只是一道健康菜

花生中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外;花生中还含有白藜芦醇,能降低血小板聚集。但在是否有益心血管健康方面,科学家还未给出有力证据。

传言三:熏醋能防感冒

正解:醋熏屋子防不了感冒

醋里有醋酸,在一定浓度时的确有消毒、杀菌的作用,但效果并不是很好。熏醋如果浓度过高、时间过长,其散发出的酸性气体反倒对呼吸道黏膜有刺激作用,甚至会加重气管炎、肺气肿等病人的病情。

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民俗

舞台演出有:晋剧、秧歌、木偶、皮影、文明戏、歌舞等。

街头表演有:背铁棍、抬阁、挖棍(也称撅棍、扒棍)抬扛箱、抬圪揽官、抬箩儿、旱船、竹马、刘三推车、张公背张婆、二鬼摔跤、钻钱眼、高跷、舞龙、舞狮、扭秧歌、打腰鼓、敲锣鼓(社家鼓)迎鼓(迎神鼓)唢呐吹奏(八音会)霸王鞭、武术等 。

就地设置的游艺活动有:九曲、打游千(打秋千)地不埝、二鬼推磨及少年玩耍的打猪儿、打瓦儿、打揍儿、风葫芦等游戏。

夜间社火有:猜灯谜、游九曲、看焰火(焰火包括架火、瓮子火、沙罐火、树树火、盒儿火)塔塔火、生肖火、旺火、火流星等多种形式。这些争奇斗艳、绚丽多彩的民间社火,泥土气息浓郁、地方特色鲜明、民俗民风淳朴,是清徐淳厚的民俗文化的体现。徐沟的背铁棍, 东于、高白的架火,在华夏民族社火中享有很高的盛誉,部分传统节目是北方汉民族民间的文艺典范。

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徐沟特有的背铁棍艺术素有华夏一绝之美誉。它吸纳了民间手工技艺、民间美术、民间音乐、民间口头文学、民间戏剧、民间杂技等兄弟艺术形式的艺术特色,被誉为空中舞蹈无言戏剧活动雕塑流动杂技

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徐沟灌肠

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羊汤面

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糖醋鲤鱼

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糖醋丸子

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醋泡花生米

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沾片子

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什锦火锅

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拌汤

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中国葡乡

清徐有葡萄,于汉朝清徐葡萄种植历史悠久。汉朝时,马峪边山一带商人从大西北贩皮货,带回葡萄枝条在当地栽植成功。之后,栽培渐广,群众根据酿醋原理酿出了葡萄酒。唐代文学家刘禹锡写《葡萄歌》赞曰:自言吾晋人,种此如种玉。酿之成美酒,令人饮不足。清代,清徐葡萄栽培面积进一步扩大,成为远近闻名的葡萄之乡与新疆吐鲁番、河北宣化、安徽萧县并称全国四大葡萄产地。马峪乡存活一棵覆盖一亩左右、单产千余斤,大约有1000余年树龄的葡萄树,生命力旺盛,常长常青,被称为葡萄树王全县葡萄栽培面积达到5万亩,成为山西省最大的葡萄产区,被中国特产推荐暨宣传活动委员会评为中国葡萄之乡

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著名歌唱家郭兰英演唱的山西民歌《夸土产》中,清徐的葡萄甜盈盈…更使葡乡名声远扬。

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清古盛产葡萄,已有2000多年的种植历史。种葡萄的农户,头一年产下了葡萄,在地窖里放了一冬天,在过时过节的时候,拿出来卖,可就是一个好价钱。那么好的葡萄卖完了,剩下放得太久了的和散落下来的,就不好整串整串地卖了,这就是浆葡萄。这浆葡萄吃到嘴里,甜茵茵的,凉丝丝的,是绝对不舍得扔了的,于是来年春天就拿到菜市坡上,以碗来量着卖。这人们喜欢浆葡萄,还是由着一个穷。平时想吃葡萄,可是价钱又贵口袋里又没钱,而浆葡萄的价钱就要便宜好多好多了。于是来到菜市坡上,花上个三角两角,买上一碗,既解了平时吃不上葡萄的馋,又省下了钱。

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清徐县地处省城太原市城郊,依山面川,交通便利,全县国土总面积609平方公里,辖四镇五乡,总人口30 万人。清徐县历史悠久,人文荟萃,是中国古典文学罗贯中先生的故乡,也是全国四大葡萄名产地之一和山西老陈醋的正宗发源地,素有葡乡”醋都”之称,境内资源丰富,特产众多,水电气暖及通讯成网配套,是发展工业,旅游、商贸的卫星城市。清徐,人杰地灵,物华天宝,这里将敞开大门,引进高新技术,吸纳中外资金,诚招天下贤才,谋求共同发展。清徐县地处晋中盆地西北部,其地图轮廓近似靴形。全县地势西北高,东南低,呈西陡向东缓展布,依次分为中低山区、山前洪积扇、倾斜平原和冲击平原,山区和平川分别约占总面积的1/3和2/3;没有明显的丘陵区;土壤分为山地褐土、草甸土两个类型。境内海拔差异较大,山区800米以上,北部最高点庙前山高达1841米,平原780米以下,南部最低点汾河出境口常丰一带仅753米,相对高差1088米。本县属暖温带大陆性气候,一年四季分明,年平均日照为2577.5小时,日照率达58%无霜期183天;年平均气温随地势而有差异,平川为9.6℃~10.2℃,边山为10.4℃~10.6℃,山区为3.8℃~9.1℃;年均降水量为462毫米,大致可满足农作物所需水分。光热水资源相对较为充足的自然特征,有利于农业生产。清徐县辖4个镇、5个乡:清源镇、徐沟镇、东于镇、盂封镇、马峪乡、柳杜乡、西谷乡、王答乡、集义乡。

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清徐经过两千多年的历史积淀,遗留下大量珍贵的古遗址、古墓葬、古建筑和近现代重要史迹。清徐境内古文化遗址大多分布在西部边山一带,属于时代仰韶文化、龙山文化。主要有东马峪古文化遗址、马家坡古文化遗址、都沟遗址、新民遗址等时代遗址。境内现存古建筑166处、古墓葬5处、古遗址21处。其中,国家级重点文物保护单位2处:狐突庙、清源文庙;省级重点文物保护单位4处:严香寺(都沟石窟)清泉寺、尧庙、香岩寺;市级重点文物保护单位 5处:宝梵寺、徐沟城隍庙文庙、蛮王墓、文殊石塔、寿宁寺;县级重点文物保护单位19处:平泉不老池、梵宇寺遗址、罗氏祖茔、东马峪古文化遗址、都沟贞节牌坊、状元祠、北宜武砖塔等。

非物质文化遗产

老陈醋传统酿造工艺、徐沟背铁棍艺术、清徐砖雕、清徐彩门楼列入国家非物质文化遗产名录。

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本文相关词条概念解析:

清徐

清徐县隶属于山西省太原市,地处太原市城郊,依山面川,交通便利,清徐县国土总面积609平方公里,辖四镇五乡。清徐县是中国古典文学大师罗贯中先生、中国当代著名国画艺术大家马泉先生的故乡,也是全国葡萄产地之一和山西老陈醋的发源地,素有“葡乡”、“醋都”之称。

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