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【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时

日期:2019-11-05 21:49:35   来源:互联网   编辑:小美   阅读人数:442
五月五,粽香飘。端午未临,粽香已飞扬。妻子问,今年,包粽子吗?她定睛看我,如水的目光流溢着温情,特定的情境里,缱缱绻绻的情怀写进眼中。也难怪,超市里已出现包装精美的粽子,街头巷尾也开始卖散放的粽子。那

五月五,粽香飘。

端午未临,粽香已飞扬。妻子问,今年,包粽子吗?她定睛看我,如水的目光流溢着温情,特定的情境里,缱缱绻绻的情怀写进眼中。

也难怪,超市里已出现包装精美的粽子,街头巷尾也开始卖散放的粽子。那些现成的粽子,让人驻足,可无论怎么欣赏,始终都存着一种走不近的距离感,让人怀疑那到底是不是真正的粽子。

那哪是粽子?摆成商品,抽掉了千丝万缕的温情,几片草叶包裹,看在眼中陌生,一丁点儿暖意都没留,闻不到粽香,哪有心中端午的味道?

【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时(图1)

端午的味道,是粽香,更是千丝万缕的温情,细腻融融的亲切。粽香飘,深藏着对过往的挽留,对旧时的怀念,对儿时的寻找,对亲人的探望。深深浅浅的乡愁升起,母亲就渐走渐近,炊烟里温润了她的笑容。此夜曲中闻折柳,何人不起故园情? 家乡端午折柳插柳的习俗,是否也有离别的味道?恰是柳絮飞扬时节,折柳之时,孩子们会呵口气,用力吹,让柳絮飞起。柳絮年年飞,我却找不到自己。母亲离世,心无所依,苦味萦头,柳絮舞起了特有的情愁。如若折柳枝,还能否折出儿时的情怀?

【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时(图2)

心中的端午,一下飞出许多烂漫的记忆。

母亲大概在端午前五六天开始忙碌,那是一种的庄重仪式。清水淘米,反复滤尽泥沙,米淘干净了,放进瓦盆里,用水浸泡。母亲一天一遍地换水,水总是清着,直到黄米酥软,手指肚相对,轻轻一捻,黄米碎成面粉。我还记得,泡米的盆面起了一层密密的小水泡时,我好奇地指点,母亲不允许,焦急地喊我。端午前一天下午,母亲端来泡好的黄米,捞出煮好的粽叶和捆绑用的马莲,外屋地中央放上方桌,拉过小凳儿或蒲团,开始用心包粽子。一片一片粽叶,压住边缘叠放,平铺在桌面上,母亲用力伸直手掌,来回几次抹平。铺好粽叶,双手小心地托起,左手回转,围出角的粽叶托在右掌中。腾出的左手,捞起水淋淋的黄米,放进围成角的粽叶里,填满后折叠粽叶盖住,一手托住,一手扯过马莲来回缠绕系牢。欣赏几遭,不见漏米,清水涮一涮,放进身边的盆内。母亲面露喜色,她是在用温情绣花。起初,小孩子围住不肯走,新奇之下,看热闹闲不住,又不让动手,只剩瞪眼观望,看着看着就急了,四下飞散。只有母亲耐住性子,稳稳坐住。母亲端坐在五月,在光鲜的节日里,把饱满的爱填进岁月的缝隙。晚饭后,粽子下锅,上面小心摆上鸡蛋,添水没过,锅盖轻轻一放,锅下生火。暖洋洋的火苗舔着锅底,一家人心底被捂得熨熨贴贴。

泡米包粽子,粽锅煮鸡蛋,忆及儿时,甜甜暖暖。

【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时(图3)

端午一到,粽香飘溢。

清早,东院西院,叫着劲儿比哪家先升起炊烟。大人背地鼓动孩子,起得早,一年好。袅袅炊烟在宁静的山村升起来,在浓浓的粽香中间,踏着露水采艾蒿洗脸,折柳条儿插在窗棂门楣上,挂上红艳艳的葫芦,红绿相映,色泽艳丽,焕然一新。粽香飞扬,喜悦写在脸上。姐姐手腕扎上五彩线,扬着手在人眼前晃来晃去。我睁开两眼,盼的是分鸡蛋吃。平时,整个鸡蛋是吃不到的。在姐姐眼里,鸡蛋是五分钱一支的一头顶着橡皮擦的铅笔,是七分钱削铅笔的小刀,或者是同样贵的田字格、红趟本。在我眼里,鸡蛋是专为招待客人才有的,煮熟的咸鸡蛋放上菜板,菜刀用热水蘸一下,扶着鸡蛋的手飞快一闪,一刀下去,一分为二,母亲利落地把一个鸡蛋切成四瓣,摆进小盘子,骄傲地端上饭桌,引得我啧着嘴儿双眼直勾勾不会拐弯。端午的鸡蛋,断然是不敢多要的,多要,就是从大人牙缝往外挤。洗净脸,母亲把鸡蛋均匀分出,递到我们手里。私下比较着,先查个数,再比大小,偷偷奸笑时,猜想母亲偏向谁,而后躲进角落,双手护住,在浓浓的粽香里,狼吞虎咽。五月,云淡天蓝。燕子梁间绕,满巢雏燕,大张着稚嫩的嘴巴,挣着挤着等食,爱满巢穴。我到现在都不知道,母亲把鸡蛋分给我们,她自己还有没有?

【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时(图4)

是我留不住母亲,还是母亲太绝情?今生,再也吃不到母亲包的粽子了,再也看不到她包粽子时的情景了,再也吃不到她递给我的鸡蛋了。

母亲活着的时候,每年都包粽子,每一年的粽子,都和从前的美好一脉相连,许多日子在袅袅炊烟里鲜活生动。母亲走了,粽子没了,吃不到母亲包的粽子,扎在心上的隐痛阵阵袭来,回味母亲的粽子,幸福又填满了岁月的缝隙。

端午,把人惹得慌慌的,被岁月的烟火熏染着,许多人的心里,都深藏着美好的粽子。

杨柳丝丝弄轻柔,烟缕织成愁。谁的词,这般清丽,温婉,让夏日的风景之舟,满载缕缕哀愁?

【母爱萦心】浓浓淡淡粽香时(图5)

王贺岭,笔名润物无声,辽宁朝阳建平人,中国散文诗作协会员。

本文相关词条概念解析:

粽香

《粽香》是由赵照作词作曲并演唱的一首歌曲,发行于2017年05月13日。

粽子

粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、缅甸等地也有吃粽子的习俗。粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。

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