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这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!

日期:2019-11-02 16:59:06   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:794
苏州一座来了就要吃面的城市考究的面汤细而韧的面条丰富的浇头造就一碗人见人爱的苏式面而在苏式面的范畴中又属奥灶汤面尤为鲜美让人无法忘怀…今天苏州石湖金陵花园酒店石湖金陵面馆开门迎宾还原这一碗百年苏式红汤

苏州

一座来了就要吃面的城市

考究的面汤

细而韧的面条

丰富的浇头

造就一碗人见人爱的苏式面

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图1)

而在苏式面的范畴中

又属奥灶汤面尤为鲜美

让人无法忘怀…

今天

苏州石湖金陵花园酒店

石湖金陵面馆开门迎宾

还原这一碗百年苏式红汤面…

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图2)

小薇偷偷告诉你

在面馆开业的一个月期间内

购买套票更加优惠

还加赠金陵自制酸奶

南京盐水鸭等礼盒哦!

汤底鲜美

吃面先喝汤

是苏州人心照不宣的默契

为了寻找一口鲜美的汤

石湖金陵面馆邀请

苏帮菜传承汪成汪

用奥灶面吊汤技艺研发汤底

汤色鲜亮红润、味道浓郁醇厚

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图3)

新鲜的太湖鲫鱼不刮鳞油炸

与鸡、农家麻鸭以及猪筒骨

一同熬煮

太湖螺蛳的加入

让汤底鲜上加鲜

增添复合香气

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图4)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图5)

面条细韧

苏式汤面中

面条也大有讲究

苏州人喜欢吃“有骨子”的细面

为了让面条细而韧

汪选用高筋粉加鸡蛋

经过反复压制

让面条在纤细的同时更加弹牙

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图6)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图7)

浇头花样多

有选择恐惧症的小伙伴

第一次来石湖金陵面馆

一定会站在菜单牌下很久

原因无他

浇头花样实在多

量上有单浇、双浇、多浇之分

方式上有面浇、底浇、过桥之分

不管是海里游的、天上飞的。

地上跑的都可成浇

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图8)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图9)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图10)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图11)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图12)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图13)

金陵面馆招牌

红烧牛肉面

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图14)

当然,懒得自己选的小伙伴

可以和小薇一样

直接点主打的红烧牛肉面

是闭着眼也不会选错的美味!

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图15)

轻轻夹起一筷子面条

红色的汤汁均匀地裹住每根细面

吸入口中细细品味

汤的鲜美和面条的柔韧

对了,吃前记得吹一吹

别问小薇是怎么知道的…

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图16)

接下来

请毫不大意地将牛肉倒进面里吧!

卤过的大颗粒牛肉越嚼越香

不腻不柴的肉质让口舌生津

不由得想吃第二块

配合着面条与红汤

一碗下肚还意犹未尽~

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图17)

除了招牌红烧牛肉面之外

焖肉面、爆鱼面、大肠面等等~

都等着你翻牌

如果你喜欢拌面

当季的蟹粉虾仁拌面。

蟹粉蹄筋拌面也不容错过哦~

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图18)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图19)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图20)

细意浓情

打造金陵系苏式面馆

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图21)

苏州石湖金陵花园酒店

毗邻“半湖碧玉”石湖风景区

开业以来受到本地人和游客好评

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图22)

新开业的石湖金陵面馆

秉承金陵酒店集团

“细意浓情”的服务理念

打造全新金陵系苏式面馆

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图23)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图24)

精致细腻的江南装饰

优雅私密的用餐环境

于无声处诠释金陵系的人文关怀

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图25)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图26)

这碗销魂红汤面今天亮相,石湖金陵面馆开门迎客啦!(图27)

闲暇时光

约上三五好友

来金陵面馆细细品味

这一碗红汤面的魅力吧!

石湖金陵面馆

苏州市吴中区南溪江路88号

本文相关词条概念解析:

面馆

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  • 网友评论
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  • wjsxqq
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    如何做一碗简单的汤面?
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    面馆调味在高汤里调还是在碗里调?
    2020-02-26 15:55
  • esterllaji
    esterllaji
    这里需要说明的是,如果用白汤,用大火煮
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