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南丰蜜桔已被列为贡品,同时也是江西省的名贵特产,有机会一定去尝尝

日期:2020-02-27 09:41:21   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:307
桔子我们经常吃,但大家可知南丰桔子的由来呢?今天就来给大家说说有关南丰蜜桔的故事,南丰蜜桔(别称贡桔、蜜桔、南丰桔)是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不

桔子我们经常吃,但大家可知南丰桔子的由来呢?

今天就来给大家说说有关南丰蜜桔的故事,南丰蜜桔(别称贡桔、蜜桔、南丰桔)是我国柑桔中的优良品种,同时也是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。据《禹贡》记载,早在两千多年以前,南丰蜜桔已被列为贡品。唐宋八大家之一的曾巩,曾写诗赞美家乡的柑桔:“鲜明百数见秋实,错缀众叶倾霜柯。翠羽流苏出天仗,黄金戏球相荡摩。入苞岂数桔柚贱,宅鼎始足盐梅和。江湖苦遭俗眼慢,禁御尚觉凡木多。谁能出口献天子,一致大树凌沧波。”当时蜜桔已能献给天子,故南丰蜜桔又有“贡桔”的美誉,曾被同志誉为桔中之王。

南丰蜜桔已被列为贡品,同时也是江西省的名贵特产,有机会一定去尝尝(图1)

经霜降淬炼过的桔子是最甜的

一年中积攒下来的养分

这个时候都化作满满的甜

充斥在每一小瓣的桔肉里

此时的桔子,已经做好了充分的准备

等待人们来品尝

南丰蜜桔已被列为贡品,同时也是江西省的名贵特产,有机会一定去尝尝(图2)

南丰蜜桔已被列为贡品,同时也是江西省的名贵特产,有机会一定去尝尝(图3)

果实外皮薄,内藏瓤瓣,由汁泡和种子构成

橘子色彩鲜艳、酸甜可口

是秋冬季常见的美味佳果

南丰蜜桔已被列为贡品,同时也是江西省的名贵特产,有机会一定去尝尝(图4)

南丰蜜桔皮的神奇妙用:

1.橘子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶 叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。

2.熬粥时,放入几片橘子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。

3.烧肉或烧排骨时,加入几片橘子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。

4.橘子皮可以做成糖橘丝、糖橘丁、糖橘皮、橘皮酱、橘皮香等美味可口的食品

本文相关词条概念解析:

蜜桔

蜜桔,属于芸香科,和釉子、橙子、花椒、枳同属一科。柑桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素P等多种维生素。其中维生素C含量是苹果的6一20倍。柑桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。橘子、柑子、橙子等都可以和其他菜配制烧成各种不同风味的佳肴。因而,柑桔成了人类最喜爱的果品之一。1990年,世界柑桔总产量近6900万吨,居各种水果首位,人均消费量13.3公斤以上。

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