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小荆你好,我是浙江,生姜等佐料等摊成餠形,欢迎来浙里吃美食,我想尝尝荆门

日期:2020-02-13 21:18:50   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:613
在家的第...N天米饭、年糕、粉丝各种无限循环好在浙江疫情病例趋势日渐降低再坚持一下,多日的“闭关”不会白费!最近我们浙江人又多了一个“朋友”湖北省荆门市2月7日国家卫健委宣布建立16个省支援武汉以外

在家的第...N天

米饭、年糕、粉丝各种无限循环

好在浙江疫情病例趋势日渐降低

再坚持一下,多日的“闭关”不会白费!

最近我们浙江人又多了一个“朋友”

湖北省荆门市

2月7日国家卫健委宣布建立16个省支援武汉以外地市的—对口支援关系,全力支持湖北省加强病人的救治工作。我们浙江对接荆门市!

小荆你好,我是浙江,生姜等佐料等摊成餠形,欢迎来浙里吃美食,我想尝尝荆门(图1)

瞬间两地的人们都讨论开了

浙江?荆门?本来是互不“认识”

这一下就变成了亲密连结的关系

心系疫情的双方对彼此都特别好奇!

小荆你好,我是浙江,生姜等佐料等摊成餠形,欢迎来浙里吃美食,我想尝尝荆门(图2)

小荆你好,我是浙江,生姜等佐料等摊成餠形,欢迎来浙里吃美食,我想尝尝荆门(图3)

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/关 于 荆 门/

荆门市听起来或许有些陌生

它位于湖北省中部

湖北可不止武汉美丽的樱花

推荐喜欢小众旅游的朋友们去荆门玩

向日葵地、房车基地、露营地、滑翔伞、古街......

应有尽有而且还是一处未成为“爆款”的宝藏之地!必须列入旅游清单!

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发现大家果然是“同道中人”喜欢“以食会友”

讨论起美食来一副相见恨晚的样子

按捺不住躁动的心,我想“尝尝”荆门!

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/快 来 尝 尝 荆 门/

在中国各大菜系激烈竞争中,鄂菜十分低调

粉蒸鮰鱼、邓冲豆饼、酥粑粑、鳝鱼.....

为大家盘点了几个必吃荆门美食解解馋!

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蔡甸藕汤

荆门的蔡甸藕汤,是著名的汉族小吃

湖北的藕全国闻名,粉嫩白净,生吃就甘甜化渣

湖北人喜欢拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,最绝的汤喝上一口,香浓清甜,你不禁要感叹藕香与的搭档简直是天下绝配!

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八角雪枣

是不是神似“干捞汤圆”

但其实是荆门八角街的—八角雪枣

因为其形如枣,色泽雪白晶莹而故名

具有浓郁地方特色

八角雪枣在制作时间、选料、制作加工上都有严格要求,要经过大大小小近20道工序,上蒸锅蒸时,要用筷子挑起,直到松软、无杂质、无气泡、透明才算蒸好了。

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蟠龙菜

盘龙菜又称蟠龙菜、卷切

属于明朝宫廷御膳佳肴

红黄相间,装盘成龙形,柔滑油润

虽然称之为“菜”但主要是由青鱼和草鱼为原料,现在已经成为过年时每家每户饭桌上都能见到的美食。做法多样,蒸、炸、溜,吃法多样,味道鲜美,营养价值极高,好吃又进补~

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长湖鱼糕

长湖白鱼为主料

掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等摊成餠形

放进蒸笼,大火蒸制而成

类似温州的鱼饼

荆门沙洋县其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸为主,入笼蒸制取出,切斜刀片,码入垫有粉丝的大碗内后上笼蒸热,再以制熟鸡肫“戴帽”即可。

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荆门有一道呼声很高的小吃—风。

风相传是刘备当时的妻子孙尚香所创

刘备常年在外行军打仗,而这道菜可以保存较久

且味道上在保持新鲜的基础上,别有一番口味

风的腌制方法在民家流传至今,风味独特,醇香软嫩,不油不腻,现在整个湖北地区的人们,都会在冬至的时候腌制风。

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荆门的美食绝对不止于此

下次有机会去荆门玩的姐妹们

记得po照片打卡告诉我们哦~

荆门还有...

栗溪烟熏肉 ·万寿羹 ·茶花点心太师饼

矮子馅饼 ·米茶 ·大口蜜桃

马良石头鱼 ·团林糕卷 ·长湖河蟹

石牌子痴汉香干子 ·钟祥皮蛋......

荆门

JINGMEN

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浙江

ZHEJIANG

中国人交朋友时喜欢说:有空一起吃饭吧

现在热情好客的浙江人向荆门的盆友发出邀请:

欢迎来“浙”里吃美食!

帮你们罗列了浙江十一个市的名小吃

不管来浙江哪个地方,都有你想吃的!

杭州片儿川 ·宁波汤圆 ·温州鸭舌

绍兴臭豆腐 ·湖州太湖蟹·嘉兴肉粽

金华火腿 ·衢州鸭头 ·台州食饼筒

丽水溪鱼 ·舟山海鲜面

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以后提到湖北,可不再只有热干面了

报出几个拉风的菜名,吃货的友谊就算充值成功了~

结对援助,不仅是疫情上的救助

更是一座让两地人民相互了解彼此的桥梁

趁着在家,赶紧去做荆门的旅游攻略!

有机会去我们的“结对城市”走走看看❤️

本文相关词条概念解析:

小荆

释名:黄荆、小荆、楚。 气味:实:苦、温、无毒。 叶:苦、寒、无毒。 根:甘、若、平、无毒。 茎:甘、平、无毒。

美食

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时候,美食已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康。美食不仅仅是餐桌上的食物。休闲零食、各种饼干、糕点、糖类等制品,各有各的风味,都可称之为美食。

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