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搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味

日期:2020-01-26 13:41:33   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:51
芋头中的淀粉含量很高,所以在蒸制食用时,往往会觉得而别干。为了能够避免吃起来口感不佳,通常人们会用它来做汤,搭配上一些其它的食材,其营养健康而且也十分美味。那么今天就为大家推荐一道香甜的南瓜芋头汤。白

芋头中的淀粉含量很高,所以在蒸制食用时,往往会觉得而别干。为了能够避免吃起来口感不佳,通常人们会用它来做汤,搭配上一些其它的食材,其营养健康而且也十分美味。那么今天就为大家推荐一道香甜的南瓜芋头汤。白色的芋头,搭配橙黄的南瓜,色泽艳丽且美味异常!

搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味(图1)

食材:南瓜、芋头 、牛奶 、冰糖

烹饪步骤:

步骤1:将南瓜、芋头去皮之后,清洗干净,切成相对比较大的块备用。

搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味(图2)

步骤2:锅中加入适量的清水,烧开之后,将芋头放入锅中,炖煮5分钟左右。

搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味(图3)

步骤3: 烧开后 ,将南瓜倒入锅中,在锅中放入冰糖调味。

搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味(图4)

步骤4:再次烧开后, 小火焖6-7分钟,加入半盒牛奶。 烧开就可以出锅了。

搭配橙黄的南瓜,软糯香滑,其营养健康而且也十分美味(图5)

南瓜芋头汤的口感非常软糯香滑,既美味又有营养。

本文相关词条概念解析:

芋头

芋头,多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。芋头为天南星科芋属植物,其球状地下茎(块茎)可食用亦可入药,在大洋洲诸岛是传统主要粮食。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。性喜高温湿润,不耐旱,较耐荫,并具有水生植物的特性,水田或旱地均可栽培。根系吸收力弱,整个生长期要求充足水分;对土壤适应性广,以肥沃深厚、保水力强的粘质土为宜;种芋在13~15℃开始发芽,生长适温20℃以上,球茎在短日照条件下形成,发育最适温27~30℃。如果遇低温干旱则生长不良,严重影响产量。

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