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天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃! 天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃!

日期:2019-11-10 17:03:29   来源:互联网   编辑:小TT   阅读人数:377
天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃!北方人非常喜欢吃面食,尤其对于饺子,他们似乎都有着一种特殊的情怀,一周最少要吃一次饺子,这已经成为东北人的习惯,饺子的美味让人一想起来就觉得馋

天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃!

北方人非常喜欢吃面食,尤其对于饺子,他们似乎都有着一种特殊的情怀,一周最少要吃一次饺子,这已经成为东北人的习惯,饺子的美味让人一想起来就觉得馋得慌,家来客人,喝完酒后来上一碗热腾腾的饺子,搭配着饺子汤,原汤化原食,一家人围在一起说说笑笑,连吃带喝的是让人觉得最幸福的事情。

天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃! 天冷了多吃萝卜,教你1个独特做法,营养解馋,孩子特别爱吃!(图1)

饺子馅有很多种,只要是我们想到的就都能做成饺子馅,冬天是吃萝卜的季节,因为萝卜不仅会帮助消化,而且还能增强人体免疫力,特别是孩子常吃能强身健体,一些不爱吃萝卜的人总觉得萝卜有辛辣味不好吃,但对于爱吃萝卜的人,他们会把萝卜做成萝卜馅饺子,只不过很多人做出来的并不好吃,因为他们在做萝卜饺子的第一步就错了,萝卜饺子并不是要先焯水,因为这样会让萝卜的营养在焯水中流失,原有的鲜香味也会被带走,所以小编建议大家在调制饺子馅的时候千万不要对萝卜进行焯水哦,至于该如何做出美味的萝卜馅水饺就是今天小编要带大家探讨的话题:天冷了多吃萝卜,教你1个独特的做法,营养解馋,孩子特别爱吃!感兴趣的朋友可别错过哦。

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萝卜馅饺子

食材:瘦猪肉、白萝卜、鸡蛋、大葱、食用盐、生粉、生抽、食用油等常用调味料。并不建议大家准备太多的调味料,以为这会掩盖肉本身的鲜味,吃起来就没那么好的口感了

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将猪肉剁碎,加入适量的食用盐、生抽、生粉、蚝油、食用油和鸡蛋进行搅拌,搅拌的时候顺着一个方向搅拌,将萝卜洗净去皮后切成丝,加入适量的食用盐腌制,这是最关键的一步,千万别焯水啊,一定要选择腌制哦,这样才能够保证萝卜本身的营养和味道,吃起来才会更美味,腌制好萝卜后,水分也要沥干,切成末和葱花一起加入到猪肉中进行搅拌均匀,这样饺子馅就做成功了。

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和面的时候可以加入一些食用盐进来,这样能够增加面粉的劲道,煮饺子的时候皮就不会容易破了,天气越来越寒冷,我们要用温水来和面,少量多次的来和面,把面揉成软硬适中的面团,醒20分钟,面团揉搓几下搓成长条,分厂大小相同的剂子,压两下擀成中间厚四边薄的面皮。

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可以借助包饺子神器来包饺子,因为很多人都不会收口捏紧,有神器包饺子就变得简单多了,包完饺子后就可以下锅,在下锅的时候我们要注意用沸水下锅哦,沸起来后加入清水再次煮沸,刚包好的饺子就可以出锅了,相信小编咬上一口后一定是鲜嫩多汁,营养美味的,所以天冷了用这个独特做法来吃萝卜,孩子都特别爱吃,毕竟营养又解馋,所以大家可千万别放过!

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本文相关词条概念解析:

萝卜

萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

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  • 网友评论
  • KIKIJOJO
    KIKIJOJO
    萝卜排骨汤常喝几口汤,肚里暖晃晃
    2019-12-04 15:57
  • jokerq
    jokerq
    俗话说“冬吃萝卜”,萝卜有什么美味做法?
    2019-12-12 21:41
  • lingkty
    lingkty
    而且经常食用萝卜,还可以降低胆固醇,有利于维持血管的弹性
    2019-12-09 00:47
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