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买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多

日期:2019-11-10 14:27:47   来源:互联网   编辑:小TT   阅读人数:164
柚子是现在最为热门的水果,价格便宜分量足,我这边十块钱就能买上三个,吃上一整天都不是问题,简直不要太划算!柚子果肉有着一种独特的香味,可以很好的勾起人们的食欲,酸甜的口感给你味觉上的极大享受,而且柚子

柚子是现在最为热门的水果,价格便宜分量足,我这边十块钱就能买上三个,吃上一整天都不是问题,简直不要太划算!柚子果肉有着一种独特的香味,可以很好的勾起人们的食欲,酸甜的口感给你味觉上的极大享受,而且柚子便于保存,买回家之后可以放上很久,吃起来还是很方便的。

买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多(图1)

不过柚子虽好,但也不是所有都好,适当的挑选还是很有必要的,很多人都不知道它的挑选技巧,接下来我就教导大家,其实从柚子的外形,我们就可以大概看出出它的口味好坏,买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多。

买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多(图2)

1、从体型判断

市场上的柚子,其实有着圆头柚子与尖头柚子的分别,两者的差别不仅仅是体现在外形上,其实口味相差也是蛮大的,想要吃到比较甜,水分比较足的柚子,建议你最好还是买那种个头比较尖的柚子,圆头的吃着一般都会比较酸涩,而且表皮会比较后,果肉相对会少一些。

买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多(图3)

2、从底部进行判断

柚子翻过来看底部,一般都有两种状态,一种是底部很圆润的,一种是底部往里面凹陷的,这两种选哪一种会比较好呢?其实我比较推荐选择第一种,这种柚子往往水分会充足一些,口感很优秀,买着准没错。

买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多(图4)

3、看柚子的表面

存放时间比较久的柚子,水分流失就会比较多,这种柚子口感差,看起来也是比较萎缩的,而那种表面水灵光滑的,则大多比较新鲜,吃起来很棒,你学会了吗?

买柚子,选尖的还是圆的?老果农:学会这1招,柚子很甜水分很多(图5)

本文相关词条概念解析:

柚子

柚子(学名:Citrusmaxima)是芸香科柑橘属果树,其特征与柑橘相同。柚的果实称为柚子,又名文旦、香栾、朱栾、内紫、条、雷柚、碌柚、胡柑、臭橙、臭柚、抛、苞、脬。分布于东南亚及中国大陆的长江以南、河南等地,生长于海拔600-1400米的地区,多见于河谷、丘陵、山坡、民居附近,常用于栽培。柚子为芸香科常绿乔木,高5—10米,叶常绿,每片叶子由一大一小两片叶片组成,形似葫芦;花期2—5月,果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。通常的柚子在10月至11月间成熟,而早熟品种9月间即可上市,晚熟品种可迟至翌年1-2月。

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