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感冒发烧了,到底能不能吃鸡蛋?医生给出这样的答案

日期:2019-11-10 13:14:09   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:754
听说,感冒发烧时,饮食要清淡,不宜吃鸡蛋,真的是这样吗?感冒发热时,最好少吃或别吃鸡蛋。因为发热时,人体的消化功能较差。而鸡蛋中含有较多的蛋白质和脂肪,不易被消化。没有被完全消化吸收的蛋白质,会被大肠

听说,感冒发烧时,饮食要清淡,不宜吃鸡蛋,真的是这样吗?

感冒发烧了,到底能不能吃鸡蛋?医生给出这样的答案(图1)

感冒发热时,最好少吃或别吃鸡蛋。

因为发热时,人体的消化功能较差。而鸡蛋中含有较多的蛋白质和脂肪,不易被消化。

没有被完全消化吸收的蛋白质,会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质,从而加重肝脏和肾脏的负担。

其次,进食高蛋白质后,由于其代谢过程复杂(转氨、脱羧、氧化等等)能量产生非常明显,这部分能量都是以热能的形式散发的。

发热病人如果再吃鸡蛋等高蛋白食物,可能使体温进一步增高。因此对于发热的病人,无论中医还是西医,都主张膳食以清淡为宜。

当然,发热时的确营养消耗大。但此时,补充营养不是主要问题,治疗感冒发热的关键是控制感染,必要时吃些退热药,尽快缩短病程。

但如果长期发热(如结核病)则确实要非常重视营养补充。

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

  • 网友评论
  • 压力下的喜
    压力下的喜
    此外在饮食方面,发烧时应供给充足的水分,补充大量维生素和无机盐,供给适量的热量和蛋白质为原则
    2020-02-17 18:45
  • 蒋玉娇0813
    蒋玉娇0813
    患儿发热不同时期的护理[J]
    2020-02-17 17:19
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