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七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝

日期:2019-11-10 10:30:38   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:648
在说茶优品双十一大促期间,仅有300饼的七见2019年坝糯普洱生茶几近售罄,喝过七见坝糯的茶友都说,这款茶蜜香馥郁、韵味饱满,售价不到100块,性价比真的很高。在冲泡这款普洱生茶时,由于原料为今年坝糯

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图1)

在说茶优品双十一大促期间,仅有300饼的七见2019年坝糯普洱生茶几近售罄,喝过七见坝糯的茶友都说,这款茶蜜香馥郁、韵味饱满,售价不到100块,性价比真的很高。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图2)

在冲泡这款普洱生茶时,由于原料为今年坝糯茶区的高品质藤条谷花茶,因此,我们选用了175ml的白瓷盖碗冲泡,投茶量从常规的7克,逐次增加到8克和10克,随着投茶量的变化,每一次都能喝出不一样的韵味和惊喜。

一般而言,投茶量的多少应根据冲泡器皿容量的大小来决定,但茶友们品饮年限和喝茶时的口感偏好不同,在品鉴时,还需根据具体情况适当调整投茶量。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图3)

茶品档案

品名:三星·坝糯生茶

品牌:七见

配料:云南大叶种晒青毛茶

净含量:200克/饼

年份:2019年

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图4)

品鉴时间:2019年11月10日

天气:晴朗

品鉴人:至夏

干茶品赏

观形:饼型周正圆润,条索紧结修长。

闻香:香气纯净悠扬,杯底蜜香馥郁。

茶汤:色泽明黄莹亮,通透显毫。

叶底:芽叶肥硕,轻捏柔韧鲜活。

①投茶量:8克

第1泡,干茶遇水回软,清新茶香扑面而来;入口清甜,汤质鲜爽柔滑,唇齿留香。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图5)

2-3泡,茶汤滋味饱满,柔甜感渐淡,清凉苦底和淡淡的涩感在舌面徐徐晕开,喉咙间似有凉风吹拂,清凉感一直沉入腹腔,整个人都觉得通透舒适。

4-5泡,汤中依然包裹着明显的苦底和涩感,甘甜气息从舌底向四周蔓延,两颊不断冒出的小气泡慢慢凝聚,回甘生津绵润,气韵隐隐上扬。

6-8泡,苦底逐渐淡去,茶汤清甜凛冽,入口过喉如山泉水般冲刷着整个口腔,悠悠的木香若隐若现,咋舌回味时仍甘甜润泽,令人回味无穷。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图6)

②投茶量:10克

第1泡,注入95℃沸水后,内含物质快速析出,入口即有强烈的冲头感,苦涩同时迸发。

2-3泡,滋味饱满浓强,苦底迅速侵占了整个口腔,数秒后化开,伴随着源源不断的生津,浓郁的甘甜气息萦绕齿颊之间,茶气强劲,细密的汗珠布满额头。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图7)

4-5泡,苦底和涩感持续不减,喉间生风,清凉感沁人心脾;片刻,山间气韵喷薄而出,温热感充斥体内,有一种久违的酣畅淋漓之感。

6-8泡,茶汤清冽,淡淡的清甜让人回味不止;仿佛置身一大片森林中,呼吸吐纳间,已被阵阵清新的木香包围,齿颊留韵。

七见2019坝糯,资深茶友都说这样投茶更好喝(图8)

七见2019年坝糯普洱生茶,选用175ml白瓷盖碗冲泡,投茶8克,茶香馥郁悠扬,滋味清甜鲜爽,气韵隐隐而发;投茶10克,滋味整体饱满度更高,苦底浓烈,气韵强劲,更适合平时喝茶口味偏重的老茶友品饮。本文系说茶网文章;至夏

本文相关词条概念解析:

投茶

投茶,亦称“置茶”。泡茶程序之一。即将称好的一定数量的干茶置人茶杯或茶壶,以备冲泡。用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可能需要用茶漏帮忙置茶,再用手轻拍茶壶,令茶叶摆放得平均。

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  • 网友评论
  • 单身从不吭
    单身从不吭
    在春天,气温还很低,尤其是最近这样寒潮频发,很多人都容易感冒、发烧
    2019-11-09 12:25
  • jtmld
    jtmld
    经时间陈放后,茶好喝难喝就很考究茶原料品质及工艺了
    2019-11-06 05:06
  • 你的名字tt
    你的名字tt
    明代中国人发明了炒青制茶法,就抛弃了末茶改用冲泡法,既能欣赏绿茶天然去雕饰之美,又充分享受绿茶的清香之味
    2019-11-14 20:41
  • 灌溉枯萎的
    灌溉枯萎的
    从保存和品质上而言,普洱和白茶以及黑茶随着时间会自然转化,不过相比白茶生普的后发酵,黑茶与熟茶更多在储存中需要考虑仓储
    2019-11-07 09:11
  • 仲恺牛腩汤
    仲恺牛腩汤
    再说黑茶,本人曾接触过千两茶、文革砖等,如果接受那种所谓的“仓”味,黑茶也不是说不能喝
    2019-11-08 05:53
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