首页 > 美食 > 正文

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了

日期:2019-11-09 11:11:22   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:460
面包店里好吃的排包怎么做出来的呢?今天小编就来详细跟你们说说怎么制作?1.将南瓜切成块后,放入蒸锅,蒸熟后用搅拌机打成南瓜泥备用。2.准备南瓜泥、280g高筋面粉、30g全麦面粉中,加入3g盐、30g

面包店里好吃的排包怎么做出来的呢?今天小编就来详细跟你们说说怎么制作?

1.将南瓜切成块后,放入蒸锅,蒸熟后用搅拌机打成南瓜泥备用。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图1)

2.准备南瓜泥、280g高筋面粉、30g全麦面粉中,加入3g盐、30g细砂糖、90g牛奶、3g干酵母,接着就可以开始和面啦。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图2)

3.首先将面揉成一个光滑的面团,随后放入30g黄油,黄油记住要用提前室温软化好了的

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图3)

4.揉至面团扩展阶段就可以

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图4)

5.再盖上保鲜膜,放在温和的地方,进行发酵1个小时,大概发至两倍大。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图5)

6.发酵好后,用手按压面团排出气体,平均分成 5份,滚圆之后,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图6)

7.接着取出一个小面团,搓成小条状,类似锥形。

8.依次做好后,摆放在烤盘中,盖一层保鲜膜,进行第二次发酵,温度最好控制为32度左右,发酵1个小时。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图7)

9.发酵等到差不多形状有两倍大后,在面包上放上油纸,撒上适量的高筋面粉来进行装饰。

南瓜、面粉与牛奶的巧妙碰撞, 一家人馋馋的, 太好吃了(图8)

10.放入预热好的烤箱中,上下火160度,需要烤半个小时。烤好之后立即取出脱模,放在晾网上放凉即可品尝

本文相关词条概念解析:

面粉

面粉是一种由小麦磨成的粉末,为最常见的食品原料之一。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

  • 网友评论
  • 回本原溯源
    回本原溯源
    南瓜怎么吃最好吃?
    2019-11-09 12:20
  • dongtoucai
    dongtoucai
    少许食用油、盐、糖做法
    2019-11-06 14:16
  • 李建城
    李建城
    这主要是受母亲的影响,母亲年轻时肠胃不好,经常胃痉挛或者胃疼,印象里我上小学的时候,母亲是经常吃胃药的
    2019-11-12 01:19
  • farise恰
    farise恰
    我的具体做法是用骨汤包调制的汤加入牛奶,好吃的不得了
    2019-11-05 11:18
  • 万水千山aa
    万水千山aa
    先爆香蒜片,放入南瓜丝,快手翻炒
    2019-11-09 07:00
  • 卓别林的胡
    卓别林的胡
    虽然治好的原因比较多,不可能完全是吃南瓜的原因
    2019-11-12 19:29
  • outess
    outess
    坐热油锅后放入少许食用油,放入蒜末爆香,接着倒入剁辣椒
    2019-11-05 06:59
  • wyzmm8888
    wyzmm8888
    因为高温快炒,可以逼出南瓜里的甜味,不要加太多调味料,还原南瓜最本真的味道,口感就很棒
    2019-11-12 03:02
  • 且听风吟f
    且听风吟f
    红南瓜做粥好吃吗?
    2019-11-06 13:26
  • foxhound09
    foxhound09
    这里花儿就和您分享几道用南瓜做的美食,解了馋又补充了营养
    2019-11-12 16:52
  • 憾凊惔孒埥
    憾凊惔孒埥
    牛奶泡面好吃吗?
    2019-11-06 02:44
返回顶部